新聞主題:賞高鐵餐廳》夜光高鐵 蜜餞入菜人氣旺 |
新聞來源:聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/TRAVEL/TRAS1/3777815.shtml |


記者黃彩絹 / 攝影 |
歐式優雅庭園,種滿茶花等各色花草,一灣溪流上方鋪著樸拙石橋,引領旅客來到畫有高鐵圖樣及「夜之高鐵」的大門。2樓是戶外咖啡座,服務人員說,晚上外圍座位可清楚看到高鐵馳聘而過,因此非常搶手,必須預定,餐廳還提供高鐵列車經過時間表。
生意超好,老闆又在後方山坡上加蓋戶外咖啡座,因地勢較高,景觀更好。
值得一提的是,老闆許樁燦也經營蜜餞工廠,特聘曾任職台北長榮的主廚研發多樣蜜餞套餐,包括以情人果及梅汁等蜜餞調製的情人鴕鳥餐及梅汁拌雞柳套餐,口感特殊,很受歡迎。
地址:彰化縣員林鎮林厝里山腳路一段坡姜巷465號
電話:04-8392927
營業時間:11:00~凌晨1:00
拿手料理:情人鴕鳥餐、梅汁拌雞柳套餐,各280元;養生烏骨雞鍋,320元;素食料理240元起,咖啡飲料120元起。
【2007/03/27 聯合報】@ http://udn.com/
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